Hvor er hollari eplavalhnetubaka eða pekanbaka?

- Epli valhnetubaka hefur færri hitaeiningar en pekanbaka, 350 á móti 495.

- Eplavalhnetubaka hefur minni fitu en pekanbaka, 17g á móti 31g.

- Eplavalhnetubaka er trefjaríkara en pekanbaka, 5g á móti 3g.

- Eplavalhnetubaka er lægri í sykri en pekanbaka, 28g á móti 40g.

- Eplavalhnetubaka er meira af vítamínum og steinefnum en pekanbaka. Epli innihalda C-vítamín, kalíum og trefjar, en valhnetur innihalda prótein, járn og holla fitu.