Ég bakaði bara súrmjólkurpekanböku á miðju grindinni í með tómri hrífu fyrir neðan á 300 í 1 klst samkvæmt uppskrift og hún er ekki tilbúin Hvar ofn er best að baka tertu?

Súrmjólkurpekanbaka er venjulega bökuð við 350 gráður Fahrenheit í um það bil 50-60 mínútur, eða þar til fyllingin er stillt og hníf sem stungið er í miðjuna kemur hreinn út.

Þú nefndir að baka bökuna við 300 gráður Fahrenheit í 1 klukkustund, sem gæti hafa verið ekki nægur tími fyrir bökuna að eldast í gegn. Að auki gæti tóma grindurinn fyrir neðan bökuna hafa komið í veg fyrir að hitinn flæði almennilega, sem hefur leitt til ójafnrar baksturs.

Til að tryggja að súrmjólkurpekanbakan þín bakist jafnt og vandlega skaltu reyna að setja hana á neðstu grindina í ofninum þínum og hækka hitastigið í 350 gráður á Fahrenheit. Athugaðu bökuna eftir um 50 mínútur og haltu áfram að baka ef þarf.

Það er líka mikilvægt að nota áreiðanlega uppskrift og fylgja leiðbeiningunum vandlega til að ná sem bestum árangri.