Hver er munurinn á eplaböku og bláberjaböku?

Helsti munurinn á epla- og bláberjaböku er ávaxtafyllingin. Eplata er gerð með sneiðum eða sneiðum eplum, en bláberjabaka er gerð með ferskum eða frosnum bláberjum. Báðar tegundir af tertum eru venjulega gerðar með sætabrauðsdeigskorpu og geta innihaldið viðbótarefni eins og sykur, kanil, múskat og smjör. Eplabaka er klassískur amerískur eftirréttur en bláberjabaka er algengari í norðurhluta Bandaríkjanna og Kanada.