Hvernig eldar þú sveppi sem eru sneiðar?

Til að elda sneiða sveppi þarftu:

- Sveppir í sneiðum

- Ólífuolía

- Salt

- Pipar

- Hvítlauksduft

- Laukduft

- Jurtir (valfrjálst)

Leiðbeiningar:

1. Hitið pönnu á meðalhita.

2. Bætið ólífuolíu á pönnuna.

3. Bætið sneiðum sveppum á pönnuna.

4. Kryddið sveppi með salti, pipar, hvítlauksdufti, laukdufti og hvaða kryddjurtum sem óskað er eftir.

5. Eldið sveppi þar til þeir eru mjúkir og aðeins brúnaðir, hrærið af og til.

6. Berið fram sveppi að vild.