Hversu mörg kolvetni í hakkböku?

Hakkbökur geta verið mismunandi að næringargildi eftir því hvaða hráefni er notað og skammtastærð.

Dæmigerð hakkterta úr smjördeigi og hefðbundinni hakkfyllingu getur innihaldið um 25-30 grömm af kolvetnum. Þetta felur í sér bæði sykur og flókin kolvetni. Hins vegar geta sumar hakkbökur, sérstaklega þær sem eru gerðar með laufabrauði eða mylsnu áleggi, verið með hærra kolvetnainnihald.

Til að fá nákvæmara mat á kolvetnum í hakkböku er best að athuga næringarupplýsingarnar sem framleiðandinn eða uppskriftaruppspretta gefur upp.