Hvernig á að geyma pizzusneiðar?

Með því að geyma pizzusneiðar á réttan hátt tryggir það að þær haldist ferskar og ljúffengar. Hér eru tilvalin aðferðir til að geyma afganga af pizzusneiðum:

Aðferð 1:Herbergishiti

Notaðu þennan möguleika ef þú ætlar að borða pizzusneiðarnar innan nokkurra klukkustunda.

1. Kæla niður :Leyfið pizzunni að kólna aðeins eftir bakstur eða upphitun. Þetta kemur í veg fyrir að þétting myndist þegar þú geymir hana.

2. Eitt lag :Raðið sneiðunum í eitt lag á disk eða pönnu. Að stafla sneiðum getur valdið því að þær festast saman og verða blautar.

3. Kápa :Hyljið sneiðarnar lauslega með plastfilmu eða filmu. Gakktu úr skugga um að það sé nóg loftflæði til að koma í veg fyrir að skorpan verði rak.

4. Borðaðu fljótlega :Neytið pizzasneiðarnar innan 2 klukkustunda við stofuhita. Fyrir utan það, geymdu þau í kæli eða frysti til að varðveita lengur.

Aðferð 2:Pizzu í kæli

Þessi aðferð hentar vel til að geyma pizzasneiðar í allt að 2-3 daga.

1. Kæling :Látið pizzuna kólna alveg áður en hún er sett í kæli. Þetta kemur í veg fyrir bakteríuvöxt.

2. Einstakur umbúðir :Pakkið hverri sneið inn í plastfilmu eða filmu. Umbúðir sérstaklega kemur í veg fyrir að sneiðarnar festist saman.

3. Loftþéttur gámur :Settu innpakkaðar sneiðar í loftþétt ílát eða frystipoka með rennilás. Þetta hjálpar til við að viðhalda ferskleika og koma í veg fyrir bruna í frysti.

4. Kæling :Geymið ílátið í kæli og neytið pizzasneiðanna innan 2-3 daga.

Aðferð 3:Að frysta pizzu

Að frysta pizzusneiðar er frábær leið til að geyma þær í lengri tíma, allt að 2-3 mánuði.

1. Kæling :Látið pizzuna kólna alveg áður en hún er fryst.

2. Einstakur umbúðir :Pakkið hverri sneið inn í plastfilmu eða filmu. Að tryggja einstakar umbúðir hjálpar til við að koma í veg fyrir að sneiðarnar festist saman.

3. Tvöfalt umbúðir :Settu innpakkaðar sneiðar í loftþétt ílát sem er öruggt í frysti eða þungan frystipoka. Þetta auka lag af vernd hjálpar til við að koma í veg fyrir bruna í frysti og viðhalda ferskleika.

4. Merkingar :Merktu ílátið eða pokann með innihaldi og dagsetningu. Þetta mun hjálpa þér að halda utan um hvað er inni og hvenær það var geymt.

5. Frysting :Geymið ílátið eða pokann í frysti. Neytið pizzusneiðarnar innan 2-3 mánaða fyrir bestu gæði og bragð.

Leiðbeiningar um upphitun

Þegar þú ert tilbúinn að gæða þér á geymdu pizzusneiðunum þínum, er hér hvernig þú getur hitað þær upp á skilvirkan hátt:

1. Ofn :Hitið ofninn í 350°F (175°C). Setjið sneiðarnar á bökunarplötu og hitið aftur í 10-12 mínútur eða þar til þær eru orðnar í gegn.

2. Bróðurofn :Að öðrum kosti geturðu notað brauðrist ef þú ert ekki með venjulegan ofn. Forhitaðu það og fylgdu svipuðum upphitunarleiðbeiningum og með hefðbundnum ofni.

3. Örbylgjuofn :Ef þú hefur ekki tíma geturðu notað örbylgjuofn. Vefjið sneiðunum inn í rakt pappírshandklæði til að koma í veg fyrir að skorpan verði of þurr. Örbylgjuofn á hátt í um 30 sekúndur í senn, athugaðu á milli þar til sneiðarnar eru hitnar í gegn.

Með því að fylgja þessum geymslu- og upphitunaraðferðum geturðu notið ferskra og ljúffengra pizzusneiða hvenær sem þig langar í þær!