Hvað tekur það langan tíma fyrir Key Lime Pie að vera tilbúinn þegar hún er í kæli?

Venjulega þarf Key Lime Pie að vera í kæli í að minnsta kosti 4 klukkustundir, og allt að 24 klukkustundir, áður en það er tilbúið til framreiðslu. Þetta gerir fyllingunni kleift að stífna og bragðið blandast saman. Sumar uppskriftir geta gefið til kynna styttri kælitíma, en til að ná sem bestum árangri er best að kæla bökuna allan tímann. Að auki er best að bera Key Lime Pie fram kælda.