Geturðu drukkið af óáfengum bjór?

Óáfengur bjór er valkostur fyrir þá sem hafa áhuga á að njóta bjórbragðsins án tilheyrandi vímuáhrifa áfengis. Þrátt fyrir að ferlið hefjist venjulega með áfengisgerjun svipað og venjuleg bjórframleiðsla, þá fer þessi bjór í gegnum tækni eins og lofttæmiseimingu, lághita uppgufun og öfugt himnuflæði til að draga úr og oft fjarlægja algjörlega allt sem eftir er af áfengi í mjög lágt magn, svo sem <0,5% ABV (Áfengi eftir magni).