Er ack Daniel bourbon viskí?

Jack Daniel's er Tennessee viskí, ekki Bourbon.

Þó að Jack Daniel's sé oft nefndur Bourbon, uppfyllir það ekki lagaskilyrði til að flokkast sem slíkt. Bourbon verður að vera úr að minnsta kosti 51% maís, verður að þroskast í nýjum kulnuðum eikartunnum og verður að vera framleitt í Bandaríkjunum. Jack Daniel's er aftur á móti búið til úr mauk úr 80% maís, 12% maltuðu byggi og 8% rúg. Það er einnig þroskað á notuðum eikartunnum, ekki nýjum kulnuðum eikartunnum. Og á meðan það er framleitt í Bandaríkjunum, er það ekki framleitt í Kentucky, sem er það ríki sem er mest tengt við Bourbon framleiðslu.

Þannig að þó að Jack Daniel's sé ljúffengt og helgimynda amerískt viskí, þá er það ekki Bourbon.