Er bjór eins gagnlegt rauðvín fyrir kólesteról?

Bjór hefur ekki sömu jákvæðu áhrifin á kólesteról og rauðvín. Rauðvín inniheldur mikið magn andoxunarefna sem kallast flavonoids, sem hefur verið sýnt fram á að auka magn góða kólesteróls (HDL) og lækka magn slæma kólesteróls (LDL). Bjór inniheldur aftur á móti ekki umtalsvert magn af flavonoids. Því mun bjórdrykkja ekki veita sömu kólesteróllækkandi ávinninginn og að drekka rauðvín. Auk þess getur óhófleg neysla áfengis haft neikvæð áhrif á almenna heilsu og því er mikilvægt að neyta áfengis í hófi.