Er óhætt að drekka þegar liturinn á engifer hvítlauk lime og eplasafi breytast í grænt?

Það er almennt ekki öruggt að neyta drykkja ef liturinn hefur breyst verulega, sérstaklega ef hann er orðinn grænn. Grænn litur getur bent til skemmda af völdum bakteríuvaxtar eða óæskilegra efnabreytinga. Hér eru nokkur atriði sem þarf að huga að:

Hvítlaukur engifer lime:

- Grænn litur í hvítlauk engifer lime gæti bent til bakteríumengunar. Sumar bakteríur framleiða græn litarefni sem aukaafurð efnaskipta þeirra. Neysla á skemmdum drykkjum getur leitt til matarsjúkdóma.

Eplasafi:

- Ferskt eplasafi hefur venjulega líflegan gulbrún eða gylltan lit. Græn aflitun í eplasafi bendir oft til vaxtar skaðlegra baktería eða ger. Það getur valdið skemmdum og getur leitt til matvælaöryggisvandamála.

Þegar þú ert í vafa er alltaf best að farga drykkjum sem hafa breyst verulega á litinn eða sýna merki um skemmdir. Ef þú finnur fyrir aukaverkunum eftir að þú hefur neytt slíkra drykkja skaltu hafa samband við heilbrigðisstarfsmann.