Hver fann upp fyrsta kokteilinn?

Það er ekkert endanlegt svar við því hver fann upp fyrsta kokteilinn. Margir hafa sagt heiðurinn af því að búa til fyrsta kokteilinn og það eru nokkrar sögur um hvernig kokteillinn varð til. Ein vinsæl saga er sú að kokteillinn var fundinn upp af barþjóni að nafni Jerry Thomas á 1850. Sagt er að Thomas hafi búið til kokteilinn með því að blanda saman viskíi, sykri, vatni og beiskju. Önnur saga er sú að kokteillinn var fundinn upp af barþjóni að nafni Peychaud í byrjun 1800. Peychaud er sagður hafa búið til kokteilinn með því að blanda saman brandy, sykri og beiskju. Óháð því hver fann upp fyrsta kokteilinn þá er kokteillinn orðinn einn vinsælasti drykkur í heimi.