Er hægt að bera fram kokteilsósu í silfurskál?

Nei, það er almennt talið óöruggt að bera fram súr matvæli eins og kokteilsósu í silfurskálum, þar sem sýrustig sósunnar getur hvarfast við silfrið og myndað silfurasetat. Þetta efnasamband getur haft skaðleg áhrif á bragðið af sósunni og getur einnig verið skaðlegt ef það er tekið inn.