Þarftu grunn matvælahreinlæti til að selja kaffi?

Í mörgum lögsagnarumdæmum, já, þú gerir það. Matvælahreinlæti er mikilvægt til að tryggja öryggi viðskiptavina þinna. Kaffi getur innihaldið bakteríur sem geta valdið matareitrun og því er mikilvægt að fylgja hreinlætisaðferðum við meðhöndlun og undirbúning þess. Þetta felur í sér að þvo hendurnar áður en kaffi er meðhöndlað, nota hreinan búnað og halda kaffinu við réttan hita. Ef þú ert að selja kaffi ættir þú að kynna þér reglur um hollustuhætti matvæla á þínu svæði og tryggja að þú fylgir þeim.