Hvaða míkron stærð eru kaffisíur?

Svitaholastærð kaffisíu getur verið á bilinu 10 til 20 míkron. Þetta þýðir að síupappírinn hefur örsmá göt sem leyfa vatnssameindum og mjög fínum kaffiögnum að fara í gegnum, en fanga um leið stærri kaffiagnir. Tegundin af kaffisíu sem þú notar mun hafa áhrif á bragðið og skýrleika kaffisins, sem og hraðann sem það bruggar á.