Hvar getur maður keypt gott kakóduft?

* Matvöruverslanir: Margar matvöruverslanir selja gott kakóduft, þar á meðal vörumerki eins og Hershey's, Nestle og Ghiradelli.

* Sérvöruverslanir: Sérvöruverslanir bera oft meira úrval af kakódufti, þar á meðal hágæða vörumerkjum og sérafbrigðum eins og hollensku kakódufti eða dökku súkkulaðikakódufti.

* Netsalar: Margir smásalar á netinu selja kakóduft, þar á meðal Amazon, Walmart og Vitacost. Þetta getur verið frábær kostur ef þú ert að leita að ákveðinni tegund eða tegund af kakódufti. Vertu bara viss um að lesa umsagnirnar áður en þú kaupir til að tryggja að þú fáir góða vöru.

Þegar þú velur kakóduft eru hér nokkur atriði sem þarf að hafa í huga:

* Leitaðu að kakódufti sem er merkt "ósykrað" eða "hreint kakóduft." Þetta þýðir að kakóduftið inniheldur ekki viðbættan sykur eða önnur innihaldsefni.

* Athugaðu fituinnihald kakóduftsins. Kakóduft með hærra fituinnihaldi verður ríkara og súkkulaðiríkara, en það getur líka verið fleiri hitaeiningar. Svo reyndu að finna kakóduft með fituinnihaldi á milli 10% og 20%.

* Reyndu að finna kakóduft sem er USDA lífrænt eða Fair Trade vottað. Þetta þýðir að kakóduftið var ræktað og unnið á sjálfbæran hátt.