Geturðu skipt út smjöri fyrir crisco í kaffiköku?

Nei, smjör og Crisco eru ekki skiptanleg í kaffikökur.

Crisco er grænmetisstytt sem er fast við stofuhita. Smjör er aftur á móti mjólkurvara sem er mjúk við stofuhita.

- Smjör inniheldur vatn og mjólkurföt efni sem gefa bakaríinu ríkara bragð.

- Með því að nota Crisco í kaffiköku verður kaka sem er þéttari og bragðminni.