Hvað veldur því að tappan springur af flösku eða appelsínusafa?

- Fyrir drykki á flöskum :Algengasta orsök þess að loki springur af er tilvist kolsýrings. Þegar drykkir eins og gos, freyðivatn eða bjór eru settir á flöskur leysist koltvísýringsgas upp í vökvann undir háþrýstingi. Þegar þrýstingurinn eykst inni í flöskunni þrýstir hann á tappann og veldur því að lokum að hann springur af þegar þrýstingurinn fer yfir styrkleika loksins.

- Fyrir appelsínusafa :Þó að appelsínusafi sé venjulega ekki kolsýrður, geta sumar tegundir, sérstaklega freyðandi eða kolsýrður appelsínusafi, innihaldið viðbættan koltvísýring fyrir gosandi áhrif. Í slíkum tilvikum gildir sama regla um þrýstingsuppbyggingu vegna kolsýringar.

2. Gerjun baktería :

- Appelsínusafi :Nýkreistur eða ógerilsneyddur appelsínusafi getur stundum farið í gerjun vegna nærveru náttúrulegra ger eða baktería. Við gerjun umbreyta þessar örverur sykri í appelsínusafanum í koltvísýringsgas. Uppsöfnun þessa gass getur valdið því að tappan springur af.

3. Hitabreytingar:

- Drykkir á flöskum :Miklar hitasveiflur geta einnig leitt til þess að tappinn smellur. Þegar köld flaska verður fyrir hærra hitastigi þenst koltvísýringsgasið út, sem eykur þrýstinginn inni í flöskunni og mögulega þvingar tappann af.

4. Gallar í umbúðum:

- Flöskur og húfur :Ef einhverjir gallar eru á flöskunni eða tappanum, svo sem veik lokun eða óviðeigandi þéttingu, getur það dregið úr getu flöskunnar til að standast innri þrýstinginn, sem gerir það líklegra að tappan springi af.

5. Hristingur eða æsingur:

- Drykkir á flöskum :Að hrista eða hrista kolsýrðan drykk kröftuglega getur flýtt fyrir losun koltvísýringsgass, aukið hratt þrýstinginn inni í flöskunni og hugsanlega valdið því að tappan springur.

6. Offylling:

- Appelsínusafi :Ef ílát sem ætlað er fyrir appelsínusafa er offyllt skilur það eftir sig minna pláss fyrir gasþenslu. Þar sem gerjun eða hitabreytingar eiga sér stað getur þrýstingsuppbyggingin orðið of mikil og tappan sprungið.

7. Veikar eða gamlar húfur:

- Flöskur :Með tímanum geta flöskutapparnir orðið veikari eða skemmdir vegna endurtekinna opnunar og lokunar, sem gerir þeim hættara við að springa af.

8. Framleiðsluvillur :

- Flöskur og húfur :Í mjög sjaldgæfum tilfellum geta framleiðslugallar í flöskunum eða lokunum sjálfum, svo sem röng stærð eða gölluð efni, stuðlað að vandamálum með lokun.