Er til í staðinn fyrir appelsínuþykkni?

Appelsínubörkur :Appelsínubörkur er besti staðgengill fyrir appelsínuþykkni. Það gefur svipað sítrusbragð og ilm, þó það sé ekki eins einbeitt og appelsínuþykkni.

Appelsínuolía: Appelsínuolía er einbeitt form af appelsínuþykkni og hægt að nota sem staðgengill í uppskriftum. Hins vegar er það mun sterkara en appelsínuþykkni, svo það ætti að nota það sparlega.

Appelsínulíkjör :Appelsínulíkjör, eins og Cointreau eða Grand Marnier, má nota í staðinn fyrir appelsínuþykkni. Það gefur svipað bragð og ilm, þó það innihaldi einnig áfengi.

Appelsínusafi: Hægt er að nota appelsínusafa í staðinn fyrir appelsínuþykkni, en hann er ekki eins þéttur og mun gefa minna bragð.

Mandarínútdráttur :Mandarínþykkni er svipað í bragði og appelsínuþykkni og hægt að nota í staðinn.

Sítrónuþykkni: Sítrónuþykkni er hægt að nota í staðinn fyrir appelsínuþykkni, en það hefur mismunandi bragðsnið og getur breytt bragðinu á uppskriftinni.

Þegar skipt er út appelsínuþykkni, byrjaðu á litlu magni og stilltu eftir smekk. Það er líka mikilvægt að hafa í huga að þessar staðgönguvörur virka kannski ekki vel í öllum uppskriftum.