Hvernig getur appelsínusafi og lifur auðgað blóðið?

Appelsínusafi og lifur auðga ekki beint blóðið eitt og sér eða í samsetningu. Appelsínusafi er fyrst og fremst þekktur fyrir hátt innihald af C-vítamíni, en hann stuðlar ekki að því að auðga blóðið sérstaklega. Á hinn bóginn, þó að lifrin gegni lykilhlutverki í ýmsum efnaskiptaferlum, þar á meðal afeitrun og gallframleiðslu, leiðir það ekki beint til blóðauðgunar að neyta bara appelsínusafa og lifur. Jafnt mataræði sem inniheldur fjölbreytta fæðu úr mismunandi fæðuflokkum er nauðsynlegt fyrir heildarheilbrigði og næringarefnaþörf.