Hvaða þættir eru í ávaxtasafa úr þykkni?

Þættirnir sem eru til staðar í ávaxtasafa úr þykkni fer eftir tegund ávaxta sem notuð er til að búa til safa. Sumir algengir þættir sem finnast í ýmsum ávaxtasafa eru:

Kalíum: Finnst í miklu magni í ávöxtum eins og bönunum og appelsínum.

Kalsíum: Til staðar í ávöxtum eins og appelsínum og jarðarberjum.

Magnesíum: Finnst í ávöxtum eins og ferskjum, apríkósum og greipaldini.

Fosfór: Til staðar í ávöxtum eins og eplum, kirsuberjum og plómum.

Járn: Finnast í ávöxtum eins og hindberjum, brómberjum og rifsberjum.

Sink: Til staðar í ávöxtum eins og appelsínum, mangó og ananas.

Kopar: Finnst í ávöxtum eins og kirsuberjum, vínberjum og bláberjum.

Mangan: Til staðar í ávöxtum eins og hindberjum, brómberjum og jarðarberjum.

Natríum: Finnst í ávöxtum eins og ananas, ferskjum og greipaldin.

Klór: Til staðar í ávöxtum eins og sítrónum, lime og appelsínum.

Það er mikilvægt að hafa í huga að sérstakt næringarinnihald ávaxtasafa úr þykkni getur verið mismunandi eftir ávöxtum sem notaðir eru, vinnsluaðferðum sem notaðar eru og hvers kyns viðbættum innihaldsefnum. Mælt er með því að lesa næringarmerki tiltekinnar safaafurðar til að fá nákvæmar upplýsingar um frumefnasamsetningu hennar.