Er að gera appelsínusafa óafturkræf breyting?

Nei, að búa til appelsínusafa er ekki óafturkræf breyting. Það er líkamleg breyting vegna þess að appelsínurnar eru ekki efnafræðilega breyttar. Hægt er að breyta appelsínusafanum aftur í appelsínur með því að frysta hann og þíða hann svo.