Hvernig líta sítrónur út?

Sítrónur eru litlir sítrusávextir sem eru venjulega kringlóttir eða sporöskjulaga í laginu. Þeir eru með skærgula húð sem er þunn og örlítið hrukkuð. Kvoða sítrónunnar er safaríkur og súr með sterku, sítruskeim. Sítrónur eru góð uppspretta C-vítamíns, kalíums og trefja.