Hvernig gerir maður mangó lassi?

- 2 bollar (475 ml) hrein jógúrt

- 2 bollar (475 ml) ferskt mangó, afhýtt, gróft og skorið í teninga

- 1/4 bolli (60 ml) sykur eða hunang (stilla eftir smekk)

- 1/2 tsk (3 g) kardimommuduft (valfrjálst)

- 1/2 tsk (3 g) rósavatn (valfrjálst)

- 1/2 tsk (3 g) malað kúmen (valfrjálst)

- Ísmolar (valfrjálst)

Leiðbeiningar:

1. Bætið öllu hráefninu í blandara.

2. Blandið þar til slétt og vel blandað saman.

3. Bætið við meira jógúrt, vatni eða mangó eftir því hvernig þú vilt.

4. Sigtið blönduna með fínmöskju sigi til að fjarlægja alla bita af mangó eða kryddi.

5. Hellið í glös og berið fram kælt með ísmolum ef vill.