Hvernig veistu hvenær ferskjur eru slæmar?

1. Sjónræn skoðun: Leitaðu að merki um marbletti, sprungur eða mjúka bletti á ferskjunni. Forðastu ferskjur sem hafa eitthvað af þessum merkjum, þar sem þær geta verið ofþroskaðar eða skemmdar.

2. Lykt: Slæm ferskja mun oft hafa sterka, óþægilega lykt. Ef ferskjan lyktar súrt eða harðskeytt er best að farga henni.

3. Snertu: Slæm ferskja getur verið mjúk eða mjúk viðkomu. Ferskjur ættu að vera stífar en gefa aðeins eftir þrýstingi þegar þær eru þroskaðar.

4. Smaka: Ef þú ert ekki viss um hvort ferskja sé slæm skaltu taka smá bita. Ef það er beiskt eða súrt á bragðið er best að farga ferskjunni.

5. Mygla: Leitaðu að merki um myglu á ferskjunni, sem er skýr vísbending um að ávöxturinn hafi farið illa og ætti að farga þeim.