Hvernig býrðu til langvarandi tyggjó?

* Ein leið er að bæta arabískum gúmmíi við gúmmíbotninn. Arabískt gúmmí er náttúrulegt gúmmí sem er unnið úr safa akasíutrésins. Það er þykkingarefni sem hjálpar til við að halda tyggjóinu saman og koma í veg fyrir að það brotni niður.

* Önnur leið til að búa til langvarandi tyggjó er að bæta vaxi við tyggjóbotninn. Vax hjálpar til við að smyrja tyggjóið og koma í veg fyrir að það festist við tennurnar.

* Að lokum geturðu líka bætt sætuefnum við tyggjóbotninn til að bæta bragðið. Sætuefni geta einnig hjálpað til við að fela bragðið af arabískum gúmmíi og vaxinu.

Hér er uppskrift að langvarandi tyggjó:

Hráefni:

* 1 bolli af tyggjóbotni

* 1/4 bolli af arabískum gúmmíi

* 1/4 bolli af vaxi

* 1/2 bolli af sætuefnum (eins og sykur, hunang eða maíssíróp)

* 1 teskeið af bragðefni (eins og myntu, ávöxtum eða kanil)

Leiðbeiningar:

1. Í meðalstórum potti, blandaðu saman tyggjóbotninum, arabískum gúmmíi, vaxinu og sætuefnum.

2. Látið suðuna koma upp við meðalhita og hrærið stöðugt í.

3. Lækkið hitann í lágan og látið malla í 15 mínútur, eða þar til hún hefur þykknað.

4. Takið pottinn af hellunni og bætið bragðefninu út í.

5. Hrærið þar til bragðefnið er jafnt dreift.

6. Hellið blöndunni í mót og látið kólna alveg.

7. Þegar tyggjóið hefur kólnað, skerið það í bita og njótið.

Ábendingar:

* Ef þú vilt að tyggjóið endist enn lengur geturðu bætt meira vaxi í blönduna.

* Þú getur líka bætt öðrum innihaldsefnum við tyggjóbotninn, eins og hnetum, fræjum eða þurrkuðum ávöxtum.

* Vertu skapandi og gerðu tilraunir með mismunandi bragði og hráefni til að finna hið fullkomna langvarandi tyggjó fyrir þig.