Er í lagi að borða ber af vatnsmelónuberjaplöntu?

Vatnsmelóna er meðlimur Cucurbitaceae fjölskyldunnar, sem inniheldur gúrkur, leiðsögn og grasker. Ávöxtur vatnsmelónuplöntunnar er stór, kringlótt ber með hörðum börki og sætu, safaríku holdi. Fræ vatnsmelónunnar eru einnig æt og hægt að borða þau hrá eða ristuð.

Vatnsmelóna er vinsæll ávöxtur sem er notið um allan heim. Það er góð uppspretta A, C og K vítamína, auk kalíums, magnesíums og trefja. Ber vatnsmelónuplöntunnar er óhætt að borða og eru holl og næringarrík viðbót við hollt mataræði.