Eru sum bláber hvít að innan í staðinn fyrir fjólublá eða rauð?

Bláber hafa venjulega bláan eða fjólubláan lit vegna nærveru anthocyanins, sem eru náttúruleg litarefni sem finnast í ávöxtum. Albino eða 'Ghost' bláber eru hins vegar sjaldgæf afbrigði af bláberjum sem skortir genin sem bera ábyrgð á að framleiða anthocyanín, sem leiðir til hvíts eða fölbleiks innri litar.