Aðferðir við að aðskilja hluti kókosmjólk?

Miðflótta er ferli sem notar miðflóttaafl til að aðgreina íhluti með mismunandi þéttleika. Ef um kókosmjólk er að ræða er hægt að nota skilvindu til að skilja rjómann frá vatninu. Kremið mun rísa efst í ílátið en vatnið sígur til botns.

Flokkun

Flocculation er ferli sem notar efni til að láta próteinin í kókosmjólk storkna. Þetta myndar fastan massa sem auðvelt er að skilja frá vatninu.

Síun

Síun er ferli sem notar síu til að skilja fast efni frá vökva. Þegar um kókosmjólk er að ræða er hægt að nota síun til að fjarlægja föst efni úr vatninu.

Uppgufun

Uppgufun er ferli sem notar hita til að gufa upp vatnið í kókosmjólk. Þetta skilur eftir sig fast efni sem hægt er að nota til að búa til kókosrjóma eða kókosmjöl.

Vökvaskortur

Ofþornun er ferli sem notar hita og loft til að fjarlægja raka úr kókosmjólk. Þetta framleiðir þurrduft sem hægt er að nota á ýmsa vegu.