Hvernig er best að rækta jarðarber?

Jarðarber eru ljúffengir og næringarríkir ávextir sem hægt er að njóta fersks, í bökur, sultur og aðra eftirrétti. Það er tiltölulega auðvelt að rækta þau, en það eru nokkur atriði sem þú þarft að vita til að tryggja farsæla uppskeru.

Veldu rétta afbrigði

Það eru margar mismunandi afbrigði af jarðarberjum í boði og því er mikilvægt að velja það sem hentar vel loftslagi og vaxtarskilyrðum. Sumar vinsælar tegundir eru:

* Jarðarber sem bera júní: Þessi jarðarber framleiða eina uppskeru af ávöxtum á vorin.

* Lífandi jarðarber: Þessi jarðarber framleiða ávexti allan vaxtartímann.

* Daghlutlaus jarðarber: Þessi jarðarber framleiða ávexti yfir langan tíma, frá vori til hausts.

Undirbúið jarðveginn

Jarðarber vaxa best í vel framræstum, örlítið súrum jarðvegi með pH á milli 5,8 og 6,2. Ef jarðvegurinn þinn er ekki nógu súr geturðu breytt honum með brennisteini eða álsúlfati.

Gróðursettu jarðarberin

Jarðarber ætti að planta á vorin eða haustin. Þegar gróðursett er skaltu setja plönturnar 12 til 18 tommur á milli í röðum sem eru 3 fet á milli.

Vökvaðu jarðarberin

Jarðarber þarf að vökva reglulega, sérstaklega í þurrkatíðum. Vökvaðu plönturnar djúpt einu sinni í viku, eða oftar ef jarðvegurinn er sandur.

Frjóvgaðu jarðarberin

Jarðarber ætti að frjóvga á vorin og haustin. Notaðu jafnvægisáburð, eins og 10-10-10 áburð.

Verndaðu jarðarberin gegn meindýrum og sjúkdómum

Jarðarber eru næm fyrir ýmsum meindýrum og sjúkdómum, þar á meðal blaðlús, fuglum, dádýrum og sveppasjúkdómum. Til að vernda jarðarberin þín geturðu notað skordýraeitur og sveppaeitur, eða þú getur notað náttúrulegar aðferðir, eins og raðhlífar og fylgdargróðursetningu.

Skapaðu jarðarberin

Jarðarber eru tilbúin til uppskeru þegar þau eru fullþroskuð. Berin eiga að vera rauð og þétt. Við uppskeru skaltu tína berin með því að snúa þeim varlega af plöntunni.

Njóttu jarðaberjanna!

Jarðarber eru ljúffengir og næringarríkir ávextir sem hægt er að njóta á margvíslegan hátt. Njóttu þeirra ferskra, í bökur, sultur og aðra eftirrétti.