Lýstu byggingu og hlutverki ávaxta?

Ávöxtur er þroskaður eggjastokkur ásamt öðrum aukahlutum. Það samanstendur af eftirfarandi meginhlutum:

1. Skurður: Skurðurinn er ytri hjúpur ávaxtanna og kemur frá eggjastokkaveggnum. Það samanstendur af þremur lögum:

* Exocarp: Útskarpið er ysta lagið og er venjulega þunnt og seigt. Það veitir vernd fyrir innri hluta ávaxtanna.

* Mesocarp: Mesókarpurinn er miðlagið og er yfirleitt holdugt og safaríkt. Það veitir næringarefni fyrir fræin sem eru að þróast.

* Endocarp: Endocarp er innsta lagið og er venjulega hart og grýtt. Það verndar fræin gegn skemmdum.

2. Fræ: Fræ eru æxlunareiningar ávaxta og eru í golunni. Hvert fræ samanstendur af fræhúð, fósturvísi og fæðuforða.

* Fræhúð: Fræhúðurinn er verndandi lag sem umlykur fósturvísinn.

* Fósturvísir: Fósturvísirinn er óþroskuð planta sem er í fræinu. Það samanstendur af geisla, plómu og einum eða fleiri kímblöðrum.

* Matarbirgðir: Fæðuforði er geymsla næringarefna sem fósturvísirinn notar til að vaxa í ungplöntu.

Hlutverk ávaxta

Meginhlutverk ávaxta er að vernda og dreifa fræunum. Skurðurinn veitir vernd fyrir fræin gegn skemmdum, en holdugur mesókarpurinn laðar að sér dýr sem hjálpa til við að dreifa fræunum. Fræin sjálf innihalda geymsla næringarefna sem fósturvísirinn notar til að vaxa í nýja plöntu.

Auk þess að vernda og dreifa fræjum, veita ávextir einnig fæðu fyrir dýr og menn. Margir ávextir eru borðaðir ferskir á meðan aðrir eru notaðir til að búa til sultur, hlaup og aðrar vörur. Ávextir eru líka góð uppspretta vítamína, steinefna og trefja.