Hefur hitameðferð áhrif á bragðið af jarðarberjum?

Nei, hitameðferð hefur ekki áhrif á bragðið af jarðarberjum. Hitameðferð er meðferð sem notar hita til að eyða skaðlegum örverum í mat. Það breytir ekki efnasamsetningu eða bragði matvæla.