Hversu margar tegundir af sítrónum eru til?

-Eureka Lemon: Þetta er algengasta tegund sítrónu sem finnast í matvöruverslunum. Það er skærgult á litinn og hefur súrt bragð.

-Lissabon sítróna: Þessi sítróna er aðeins stærri en Eureka sítrónan og hefur súrara bragð. Það er einnig þekkt sem "Femminello" sítrónan.

-Meyer Lemon: Þessi sítróna er kross á milli sítrónu og mandarínu. Það hefur sætara og minna súrt bragð en aðrar sítrónur, sem gerir það tilvalið til notkunar í eftirrétti og aðra sæta rétti.

-Villafranca Lemon: Þessi sítróna er afbrigði af Lissabon sítrónunni og er þekkt fyrir slétt húð og safaríkan kvoða. Það er einnig þekkt sem "ítalska sítrónan."

-Ponderosa Lemon: Þessi sítróna er ein stærsta afbrigðið og getur vegið allt að 2 pund. Það hefur milt bragð og er oft notað til að búa til marmelaði og aðra sítruskonur.