Hvaða ávextir innihalda sítrus?

Sítrusávextir eru hópur ávaxta sem tilheyra Rutaceae fjölskyldunni. Þeir eru þekktir fyrir áberandi súrt bragð og mikið magn af C-vítamíni. Sumir af algengustu sítrusávöxtunum eru:

- Appelsínur

- Greipaldin

- Sítrónur

- Lime

- Mandarínur

- Klementínur

- Satsumas

- Calamondins

- Kumquats

- Ugli ávextir

- Yuzu

- Mandarínur

Sítrusávextir eru þekktir fyrir safaríkt og frískandi bragð og þeir njóta sín oft ferskir. Þeir eru einnig notaðir í ýmsum réttum, eftirréttum og drykkjum. Að auki eru sítrusolíur og seyði mikið notaðar í snyrtivörur, ilmefni og heimilisþrif.