Hversu lengi helst safi góður?

Heimagerður ferskur safi

* Geymist í kæli:2-3 dagar

* Frysting:1 ár

Nýskur safi sem keyptur er í búð

* Óopnaður safi í kæli:2-3 dagar

* Opnaður safi í kæli:1-2 dagar

* Óopnaður geymsluþolinn safi:1-2 mánuðir

* Opnaður geymsluþolinn safi:1 vika

Safi sem er keyptur í verslun

* Óopnað kælt þykkni:6-8 mánuðir

* Opnað kælt þykkni:1 mánuður

* Óopnað geymsluþolið þykkni:1 ár

* Opnað geymsluþolið þykkni:2 mánuðir

Ábendingar um að geyma safa

* Geymdu alltaf safa í kæli eftir opnun.

* Ekki geyma safa í beinu sólarljósi.

* Geymið safa í hreinu, loftþéttu íláti.

* Þegar safi er frystur skaltu skilja eftir smá rými efst á ílátinu til að leyfa þenslu.

* Þiðið frosinn safa í kæli eða undir köldu rennandi vatni.