Er mjólk í sítrónutertum?

Sítrónutertur innihalda venjulega mjólk eða rjóma í fyllingunni. Fyllingin er venjulega gerð með blöndu af eggjum, sykri, sítrónusafa og smjöri og stundum er rjóma eða mjólk bætt út í til að gefa henni ríkari áferð. Sumar uppskriftir geta einnig innihaldið aðrar mjólkurvörur eins og sýrðan rjóma eða jógúrt.