Hvað þýðir það þegar áfengisflaska segir 60 prósent sönnun?

Hugtakið „sönnun“ í tengslum við áfengi vísar til alkóhólinnihalds miðað við rúmmál (ABV) í tilteknum löndum, þar á meðal Bandaríkjunum. Þetta er söguleg mæling sem nær aftur til 16. aldar þegar byssupúður var prófaður með tilliti til styrkleika þess með því að bleyta það í áfengi og kveikja í því. Því hærra sem alkóhólmagnið er, því meira byssupúður kviknar í og ​​því „sterkari“ sönnunin.

Þegar áfengisflaska segir 60 prósent sönnun þýðir það að hún inniheldur 60 prósent alkóhól miðað við rúmmál. Til að breyta sönnun í ABV þarftu að deila sönnunartölunni með tveimur. Svo, 60 prósent sönnun jafngildir 30 prósent ABV.

Í sumum öðrum löndum, eins og Bretlandi, er áfengisinnihald drykkja venjulega tilgreint í ABV frekar en sönnun.