Hvernig storknar þú áfengi?

Til að storkna áfengi þarftu að lækka hitastig þess niður fyrir frostmark. Frostmark etýlalkóhóls (tegund alkóhóls sem finnast í áfengum drykkjum) er -114°C (-173°F). Þetta þýðir að til þess að storkna áfengi þyrfti að kæla það niður í mjög lágt hitastig.

Það eru nokkrar leiðir til að ná þessu. Ein leið er að nota þurrísbað. Þurrís er koltvísýringur í föstu formi og hefur hitastigið -78°C (-109°F). Ef þú setur áfengisílát í þurrísbað kólnar áfengið að lokum og storknar.

Önnur leið til að storkna áfengi er að nota fljótandi köfnunarefnisbað. Fljótandi köfnunarefni hefur hitastig upp á -196°C (-321°F), sem er miklu kaldara en þurrís. Ef þú setur áfengisílát í fljótandi köfnunarefnisbað, þá storknar áfengið mjög hratt.

Þegar alkóhólið hefur storknað mun það birtast sem hvítt, duftkennt efni. Það er mikilvægt að hafa í huga að storknað áfengi er enn eldfimt, svo þú ættir að gera varúðarráðstafanir við meðhöndlun þess.