Hversu mikið sýrustig er í Coca-Cola?

Coca-Cola hefur pH-gildi 2,5, sem þýðir að það hefur tiltölulega hátt sýruinnihald. Þetta er vegna þess að Coca-Cola inniheldur fjölda súrra innihaldsefna, þar á meðal fosfórsýru, sítrónusýru og kolsýru. Þessar sýrur gefa Coca-Cola sitt einkennandi tertubragð og hjálpa til við að varðveita það.