Hver er ein líkamleg eiginleiki fyrir límonaði?

Einn eðlisfræðilegur eiginleiki límonaði er gagnsæi þess. Límónaði er venjulega tær eða hálfgagnsær vökvi sem gerir ljósinu kleift að fara auðveldlega í gegnum það. Þessi eiginleiki er undir áhrifum af magni uppleystra efna í límonaði, svo sem sykri, sítrónusýru og bragðefnum. Gagnsæi límonaðis getur verið fyrir áhrifum af tilvist sviflaga, eins og kvoða eða seti, sem getur látið það líta út fyrir að vera skýjað eða ógegnsætt.