Hvað er í gosi sem gerir goshver?

Mentos sælgæti innihalda örsmá göt á yfirborði þeirra sem kallast kjarnastaðir , sem eru kjörnir staðir til að mynda koltvísýringsbólur. Þegar þeir eru á kafi í gosi skapa Mentos-nammið svo marga kjarnastaði að stórar loftbólur myndast hratt. Þetta veldur aukningu á þrýstingi inni í flöskunni sem er nógu sterkt til að knýja vökvaúða frá stútnum.

Gosgos er afleiðing losunar koltvísýringsgass undir þrýstingi. Koltvísýringurinn er leystur upp í gosdrykknum við háan þrýsting og þegar þrýstingurinn losnar þenst gasið hratt út og myndar loftbólur. Þetta veldur því að gosið freyðir upp og gýs úr flöskunni.

Geysiráhrifin eru mest áberandi með matargosi, því matargos inniheldur meira koltvísýring en venjulegt gos. Hærra koltvísýringsinnihald skapar fleiri loftbólur, sem leiðir til öflugra eldgoss.

Þú getur líka búið til goshver með öðrum hlutum sem hafa kjarnamyndunarstaði, eins og sykurkristalla eða saltkristalla. Hins vegar verða geysiáhrifin ekki eins sterk og hjá Mentos sælgæti, því þessir hlutir hafa ekki eins marga kjarnastaði.