Er hægt að nota drykkjarsúkkulaði í brownies?

Já, þú getur notað drykkjarsúkkulaði í brownies. Að drekka súkkulaði er venjulega búið til úr kakódufti, sykri og mjólk. Kakóduft er aðal innihaldsefnið í súkkulaði og ber ábyrgð á súkkulaðibragðinu. Sykur gefur sætleika og mjólk eykur rjóma. Þegar súkkulaðidrykkja er notuð í brownies kemur það í stað þörf fyrir kakóduft og sykur og getur líka bætt við smá auka raka. Til að nota drykkjarsúkkulaði í brownies skaltu einfaldlega bæta því magni sem tilgreint er í uppskriftinni við brownie deigið. Þú gætir þurft að stilla magn annarra vökva í uppskriftinni til að taka mið af vökvainnihaldi drykkjarsúkkulaðsins.