Hversu sterkur er Mojito?

Mojito er vinsæll kúbanskur háboltakokteill úr fimm innihaldsefnum:hvítu rommi, sykri (hefðbundinn sykurreyrsafi), limesafa, gosvatni og myntu. International Bartenders Association (IBA) skilgreinir Mojito sem langdrykk, sem þýðir að hann er venjulega borinn fram í háu glasi með ís.

IBA uppskriftin fyrir Mojito krefst 2 aura af hvítu rommi, 1/2 únsu af lime safa, 1/2 únsu af einföldu sírópi, 8 til 10 myntulaufum og gosvatni ofan á. Í þessari uppskrift er alkóhól miðað við rúmmál (ABV) um 13%, sem er sambærilegt við glas af víni.

Hins vegar getur áfengisinnihald Mojito verið mismunandi eftir því hversu mikið romm er notað. Sumar uppskriftir kalla á allt að 3 aura af rommi, sem getur aukið ABV í um 18%. Að auki getur tegund rommsins sem er notuð einnig haft áhrif á áfengisinnihaldið. Sumt romm hefur ABV allt að 50%, þannig að ef sterkara romm er notað mun það gefa sterkara Mojito.

Að lokum, Mojito hefur venjulega um það bil 13% ABV, sem er sambærilegt við glas af víni. Hins vegar getur áfengismagn verið mismunandi eftir uppskrift og hvaða rommi er notað.