Hvernig gerir þú quesedia?

* 2 tortillur

* 1/2 bolli rifinn ostur

* 1/4 bolli salsa

* 1/4 bolli sýrður rjómi (valfrjálst)

* 1/4 bolli guacamole (valfrjálst)

Leiðbeiningar:

1. Hitið stóra pönnu yfir meðalhita.

2. Settu eina tortillu í pönnuna.

3. Stráið helmingnum af ostinum yfir tortilluna.

4. Toppið með salsa, sýrðum rjóma og guacamole, ef vill.

5. Brjótið tortilluna í tvennt.

6. Eldið í 2-3 mínútur á hvorri hlið, eða þar til osturinn er bráðinn og tortillan er brún.

7. Takið af hitanum og skerið í báta.

8. Berið fram strax.

Njóttu dýrindis quesadilla þinnar!