Hvað kemur í staðinn fyrir skalottlaukur?

1. Sætur laukur :Sætur laukur hefur mildara bragð en skalottlaukur en getur samt gefið svipaða sætu og áferð. Þeir eru góður kostur ef þú vilt lúmskara skalottlauksbragð.

2. Rauðlaukur :Rauðlaukur hefur aðeins skarpara bragð en skalottlaukur en er samt hægt að nota í staðinn. Þeir setja smá lit á réttinn líka.

3. Laukur :Graslaukur hefur mildara, grösugt bragð miðað við skalottlaukur, en hann má nota til að bæta svipaðri áferð og ferskleika í rétt.

4. Grænn laukur :Grænan lauk, þar á meðal hvíta og græna hlutann, má nota í staðinn fyrir skalottlaukur. Þeir hafa mildara, örlítið sætt bragð og svipaða áferð.

5. Hvítlaukur og laukur :Sambland af hvítlauk og lauk er einnig hægt að nota í staðinn fyrir skalottlaukur. Notaðu jafna hluta hvítlauk og lauk, hakkað eða saxað, til að búa til svipaðan bragðsnið.

Mundu að þó að þessar staðgönguvörur geti veitt svipað bragð eða áferð, eru þeir kannski ekki nákvæmar í staðinn fyrir skalottlaukur í öllum uppskriftum.