Hvað er liberty te af hverju heitir drykkurinn þetta nafn?

Liberty Tea var nafn gefið te sem var smyglað inn í þrettán nýlendurnar í Bresku Ameríku í trássi við telögin frá 1773. Telögin voru tilraun breska þingsins til að halda yfirráðum yfir nýlendunum með því að neyða þær til að kaupa te af Bretum Austur-Indíafélagið.

Nýlendubúar voru á móti telögunum vegna þess að þeir litu á þau sem brot á rétti þeirra til sjálfsstjórnar. Þeim var líka illa við að Bretar væru að skattleggja þá á vöru sem þeir gætu auðveldlega framleitt sjálfir. Í desember 1773 dulbúist hópur nýlendubúa í Boston sem Mohawk-indíánar og fóru um borð í þrjú bresk skip sem báru te. Þeir köstuðu teinu inn í Boston-höfnina í mótmælaaðgerð sem varð þekkt sem Boston Tea Party.

Í kjölfar teboðsins í Boston hefndu Bretar með því að samþykkja þvingunarlögin, sem lokuðu höfninni í Boston, stöðvuðu nýlendustjórnina í Massachusetts og leyfðu breskum hermönnum að vera staðsettir í nýlendunni án samþykkis nýlenduþingsins. Þessar aðgerðir ýttu enn frekar undir spennu milli nýlendubúa og Breta og hjálpuðu til við að þrýsta þrettán nýlendunum í átt að stríði.

Teinu sem notað var í Boston Tea Party var smyglað inn frá hollensku höfninni Dort í Hollandi.

Í dag selja mörg tefyrirtæki Liberty Tea innblásin af sögulegu og táknrænu gildi þess. Þessi fyrirtæki búa oft til úrvalsblöndur með því að nota náttúrulegar jurtir og krydd frá Norður-Ameríku til að heiðra upprunalega anda mótstöðu og frelsunar sem drykkurinn táknaði á þessum tíma.