- | Food & Drink >> Matur og drykkur > >> Drykkir og Hanastél >> Tea
Af hverju er sigti notað til að skilja telauf frá tei?
Sigting er aðferð sem almennt er notuð til að aðskilja telauf frá tei vegna mismunandi stærða. Sigtunarferlið felst í því að nota sigti, sem er möskva eða götótt sigti, til að aðskilja agnir eftir stærð þeirra. Hér er hvernig sigti er notað í þessum tilgangi:
1. Upphafsundirbúningur :Fyrir sigtun eru unnu telaufin venjulega þurrkuð til að fjarlægja raka og draga úr kekkjum.
2. Staðsetning sigti :Sigti með viðeigandi möskvastærð er sett yfir ílát eða bakka sem safnar aðskildum efnum. Möskvastærð sigtisins ætti að vera minni en stærð telaufanna en nógu stór til að terykið og smærri agnir geti farið í gegnum.
3. Te-laufunum hellt út :Hellið þurrkuðum telaufunum varlega á sigtið. Mikilvægt er að hella rólega til að koma í veg fyrir að blöðin stífli sigtið.
4. Hristingur og æsingur :Sigtið er hrist varlega eða hrist til að auðvelda aðskilnaðarferlið. Þessi hreyfing hjálpar smærri agnunum eins og teryki og brotnum laufum að falla í gegnum möskvaopin, á meðan stærri ósnortnu telaufin eru áfram ofan á.
5. Aðskilnaður :Þegar sigtið er hrist eða hreyft fara terykið og smærri agnir í gegnum möskvann og falla í ílátið eða bakkann fyrir neðan. Stærri telaufin eru geymd á sigtinu og skilja þau í raun frá fínni efninu.
6. Endurtaktu :Ef nauðsyn krefur er hægt að endurtaka sigtunarferlið með mismunandi möskvastærðum til að fínstilla aðskilnaðinn enn frekar og fá æskilega einkunn af telaufum.
7. Þrif og viðhald :Eftir notkun ætti að þrífa sigtið vandlega og þurrka það til að fjarlægja allar teagnir sem leifar og koma í veg fyrir ryð eða mengun.
Með því að nota sigti geta teframleiðendur og -vinnsluaðilar aðskilið telauf á skilvirkan hátt eftir stærð þeirra, sem gerir kleift að gæðaeftirlit, blanda saman mismunandi tetegundum og framleiða te með samkvæmum eiginleikum hvað varðar útlit, áferð og bragð.
Matur og drykkur
- Hvaða lýsingarorð lýsa Samuel Adams en ekki um bjór?
- Hversu gamall er reyr- og bjöllurótarbjór?
- Hversu lengi á að harðsjóða tugi eggja?
- Hvað er geymsluþol vatns?
- Hvað gerir Folding Mean í bakstur
- Hvernig á að taka biturð út af Næpa Greens
- Þegar heilagur spámaður SAWW gaf spádóma?
- Hversu lengi eftir að þú tekur vítamín getur þú drukk
Tea
- Er það góð hugmynd að drekka svart te strax eftir kvöl
- Hversu mikið Koffein virkar Green Tea Inniheldur
- Hvernig til Gera a könnu af Tazo Te
- Í hvað er viskustykki notað?
- Hvar er hægt að finna mega t grænt te pillur?
- Hvernig á að kaupa grænt te
- Hvað eru jurtate sem eru á markaðnum í dag?
- Hvaða jurtate geturðu drukkið fyrir orku?
- Hvað táknar teketill í vestrænu eldhúsi?
- Hversu margar teskeiðar jafngilda 100 grömm?