Inniheldur pálmaolía meðalkeðju þríglýseríð?

Nei, pálmaolía inniheldur ekki meðalkeðju þríglýseríð (MCT). Pálmaolía er fyrst og fremst samsett úr langkeðju þríglýseríðum (LCT). MCT er venjulega að finna í kókosolíu og öðrum jurtaolíu.