Hvað kemur í staðinn fyrir kókos?

* Rifið möndla :Möndlubitar eða fínt saxaðar möndlur geta veitt svipaða áferð og hnetubragð og kókos.

* Cashews :Muldar kasjúhnetur geta bætt rjómalöguðu, hnetubragði og smá marr.

* Sólblómafræjasmjör :Sólblómasmjör hefur mildan hnetubragð og slétt, rjómalöguð áferð sem líkist kókossmjöri.

* Tahini: Tahini, búið til úr sesamfræjum, hefur hnetubragð og rjómalaga samkvæmni eins og kókosrjómi.

* Rifið gulrót: Rifin gulrót getur bætt raka áferð og örlítið sætleika í sumum tilfellum.

* Hakkað þurrkuð apríkósa: Fínt skorin þurrkuð apríkósa gæti bætt seigri áferð og náttúrulegri sætleika.

* Ósykrað þurrkuð kókoshneta: Ef fersk kókos er ekki fáanleg getur þurrkuð kókos, sem er þurrkuð og rifin kókos, gefið svipaða áferð og bragð, sérstaklega í uppskriftum þar sem bæta þarf áferð á granólastöngum eða eftirréttum.

Þegar skipt er út skaltu íhuga tiltekna bragðið og áferðina sem þú ert að leita að og stilla magnið til að ná tilætluðum árangri.