Getur þú borðað hnetusmjör ef þú ert með sykursýki af tegund 2?

Fólk með sykursýki af tegund 2 getur borðað hnetusmjör í hófi sem hluti af heilbrigðu mataræði. Hér eru nokkrir þættir sem þarf að hafa í huga þegar þú neytir hnetusmjörs með sykursýki af tegund 2:

Sýklavísitala: Hnetusmjör hefur miðlungs blóðsykursvísitölu (GI) um það bil 14, sem þýðir að það veldur hægfara hækkun á blóðsykri. Hins vegar getur GI hnetusmjörs verið breytilegt eftir tegund og tilvist viðbætts sykurs eða annarra innihaldsefna.

Skammastýring: Mikið magn af hnetusmjöri getur stuðlað að þyngdaraukningu, sem getur versnað sykursýki af tegund 2. Þess vegna er mikilvægt að takmarka skammtastærðir við 1-2 matskeiðar í hverjum skammti.

Heilbrigð fita: Hnetusmjör er uppspretta hollrar ómettaðrar fitu, þar á meðal einómettaðrar og fjölómettaðrar fitu, sem getur hjálpað til við að draga úr hættu á hjartasjúkdómum. Hins vegar er hnetusmjör líka hátt í kaloríum, svo hófsemi er lykilatriði.

Prótein: Hnetusmjör er góð uppspretta plöntupróteina, sem er nauðsynlegt fyrir almenna heilsu og getur hjálpað til við að stjórna blóðsykri.

Kolvetni: Hnetusmjör inniheldur kolvetni sem getur haft áhrif á blóðsykursgildi. Vertu viss um að telja kolvetni úr hnetusmjöri í mataráætluninni.

Sykur og viðbætt hráefni: Sum vörumerki hnetusmjörs geta innihaldið viðbættan sykur eða önnur innihaldsefni sem gætu haft áhrif á blóðsykursstjórnun. Athugaðu næringarmerkið og veldu hnetusmjör sem er búið til með 100% hnetum og engin viðbætt sætuefni eða salti.

Samráð við heilbrigðisstarfsmann: Það er alltaf góð hugmynd að hafa samráð við heilbrigðisstarfsmann, svo sem löggiltan næringarfræðing eða lækni, til að ákvarða bestu leiðina til að fella hnetusmjör inn í mataræði þitt með sykursýki af tegund 2. Þeir geta veitt persónulegar ráðleggingar byggðar á þörfum þínum og heilsumarkmiðum.